Je n’achète plus de pain – voici la recette la plus simple pour un pain sans pétrissage et sans œufs !
Introduction
: Envie de pain fraîchement cuit sans prise de tête ?
Cette recette simple de pain sans pétrissage est économique, moelleuse et incroyablement facile à réaliser.
Pas de pétrissage, pas d’œufs, pas de beurre : il suffit de mélanger, de laisser reposer et de cuire.
Le résultat ? Une croûte croustillante et une mie tendre et parfumée, digne d’une boulangerie !
Ingrédients (pour une miche)
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500 g de farine (blé ou blé complet)
400 ml d’eau tiède
1 c. à café de levure sèche
1,5 c. à café de sel
Facultatif : graines, céréales ou herbes
pour plus de saveur
Préparation
Je n’achète plus de pain : voici la recette la plus simple pour un pain sans pétrissage et sans œufs !
Introduction : Envie de pain tout juste sorti du
